Il Pane di Max | Bianco
€4
Un impasto con farina di grano duro della varietà Russello e realizzato con lievito madre ad alta idratazione.
Il pane di Max dura tranquillamente 4/5 giorni nella vostra dispensa ed è ancora più buono riscaldato in forno oppure affettato e tostato. È anche possibile congelarlo e rigenerarlo all’occorrenza.
Pagnotte da 300 grammi o 800 grammi.