PASQUA ALAJMO | FOCACCIA ALL'OLIO CON ALBICOCCA CANDITA E FAVA DI TONKA
€42
Il nostro Laboratorio MammaRita ha sfornato questa focaccia dai sapori dolci e delicati che richiamano la tradizione. All'albicocca candita si unisce il gusto ricco e avvolgente, simile alla vaniglia, della fava di Tonka, in un impasto reso leggero grazie all'olio extravergine di oliva al posto del burro.
Peso: 750g
Tutti i nostri lievitati vengono realizzati con una lavorazione che permette al lievito madre, attraverso una fermentazione a bassa temperatura e ad una lievitazione in due fasi, di raggiungere il suo naturale sviluppo conferendo all’impasto omogeneità ed esaltazione armonica dei sapori. Non contenendo coloranti, conservanti e grassi idrogenati hanno una scadenza di due mesi.